Сладкая пицца за 15 минут - вкусно быстро и просто с фото

Вкусный летний рецепт, к тому же еще и бюджетный! Искала одно,а нашла другое,но не менее вкусное и лёгкое блюдо! Мужу очень понравилось,хотя он не фанат фрукты и сладкого :D Блюдо просто тает во рту!)LinaАвтор рецепта

Как приготовить сладкая пицца за 15 минут - вкусно быстро и просто

ШАГ 1
Настало лето и настала пора фрукты.Летний рецепт для милых дам и их семей.Итак все наши ингредиенты перед нами!

ШАГ 2
Я брала печенье "Птичье молоко"или можно любое песочное,что б хорошо крошилось .

ШАГ 3
Перетираем в крошку наше печенье и добавляем растопленное на водной бане сливочное масло.

ШАГ 4
Сначала размешайте вилкой, а затем тщательно все помните руками - масса должна по консистенции напоминать пластилин и не липнуть к рукам.

ШАГ 5
Приготовленным тестом выложите основу в форме на пергаментной бумаге, слегка заходя на бортики. На несколько минут помещаем форму в морозильную камеру, чтобы тесто застыло, а затем сразу же - в духовку на 5 минут при 200-220С.

ШАГ 6
Пока наше тесто выпекается займитесь белковым кремом.Отделите аккуратно желток от белка и взбивайте (охлаждённый!) белок с щепоткой соли до образования пиков.Желток нам не понадобится :)

ШАГ 7
Как только белковая масса увеличится в размере добавьте сахар и взбивайте ещё 2-3 минуты.

ШАГ 8
В это время наша основа пропечётся,достаньте её из духового шкафа и оставьте остывать при комнатной температуре на 5 минут.

ШАГ 9
Выньте основу из формы и смажьте белковым кремом .

ШАГ 10
Фрукты нарежьте тонкими пластинками (фрукты выбирайте по вкусу).

ШАГ 11
Украсьте вашу пиццу и подавайте на стол,так же можно добавить листики мяты,получается очень красиво и запах от неё чудный :)

Готовое песочное печенье Сливочное масло Яйца Сахар Клубника Бананы Черешня Соль