Шоколадный пирог в мультиварке с фото
Шоколадное удовольствие для тебя и твоих любимых шокоголиков! Нежный, воздушный, пушистый и очень-очень шоколадный пирог! Что может быть лучше для воскресного чаепития с любимой семьей и друзьями? Готовить его легко-достаточно смешать все ингредиенты и выпечь в мультиварке. А съедается этот пирог очень быстро, оставляя после себя приятные сладкие воспоминания.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Яйца (небольшие) | 4 шт. |
Сахар | 200 гр |
Сливочное масло | 200 гр |
Сметана | 200 гр |
Пшеничная мука | 220 гр |
Какао | 40 гр |
Разрыхлитель | 2 чайн.л. |
Ванилин (на кончике ножа) | по вкусу |
Сливочное масло | 2 стол.л. |
Шоколад (темный или молочный) | 100 гр |
Как приготовить шоколадный пирог в мультиварке
ШАГ 1 Необходимые продукты. Если яйца крупные-достаточно трех штук.
Масло необходимо размягчить при комнатной температуре.
ШАГ 2 Яйца взбиваем с сахаром до полного его растворения.
ШАГ 3 Добавляем мягкое масло и сметану, продолжаем взбивать до однородной массы.
ШАГ 4 Муку смешиваем с разрыхлителем и какао-порошком.
ШАГ 5 Через ситечко всыпаем в миску с масляно-яичной смесью.
ШАГ 6 Тщательно перемешиваем миксером или лопаточкой.
ШАГ 7 Чашу мультиварки смазываем маслом, на дно кладем кружочек из бумаги для выпечки. Если в вашей мультиварке выпечка не подгорает-можно обойтись без подложки.
Выливаем тесто и разравниваем. Крышку закрываем, устанавливаем программу Выпечка или Мультиповар, 150 градусов, на 45 минут.
ШАГ 8 После сигнала держим пирог на Подогреве еще 15 минут.
ШАГ 9 Затем вынимаем с помощью пароварочной вставки и перемещаем на блюдо.
Тем временем делаем топпинг. Шоколад ломаем на кусочки и вместе с маслом доводим до однородной массы на режиме Подогрев.
ШАГ 10 Если топпинг получается слишком густой-можно добавить немного горячей воды или молока.
ШАГ 11 Покрываем пирог топпингом, украшаем по желанию и убираем его в прохладное место на 12 часов (на ночь). Подаем к утреннему чаю.
Приятного чаепития!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадный пирог в мультиварке на 1000.menu