Шоколадный манник на кефире в мультиварке пышный с фото
Скромный шоколадный манник готовится почти без нашего участия! Манник очень экономный и готовится не сложно. На каждый день к чаю. Смешиваем все ингредиенты, заливаем в чашу мультиварки, через час достаем готовый пирог. Есть желание режем его и смазываем хоть вареньем, хоть заварным кремом. А нет, то оставляем в таком виде и он прекрасно съедается до крошек.ВалентинаАвтор рецепта
| Манка (+2 щепотки для присыпки формы) | 4 стол.л. |
| Пшеничная мука | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйца | 2 шт. |
| Кефир | 1 стак. |
| Сода | 1 чайн.л. |
| Соль (или меньше) | 0.5 чайн.л. |
| Какао | 2 стол.л. |
| Варенье (Абрикосовое для пропитки и украшения - любой варенье и его кол-во на ваш вкус) | 50 гр |
| Сливочное масло (для смазки формы) | 20 гр |
Как приготовить шоколадный манник на кефире в мультиварке пышный
ШАГ 1 
Готовим все ингредиенты.
ШАГ 2 
Заливаем манку кефиром и оставляем на 30 мин набухать.
ШАГ 3 
А пока мы смешаем яйца с сахаром и хорошо взбиваем миксером.
ШАГ 4 
Теперь хорошо разбухшую манку выложим в яйца и снова хорошо взобьем миксером.
ШАГ 5 
Всыпаем муку,соль и соду, перемешиваем. Тесто получается средней густоты.
ШАГ 6 
Добавляем какао и хорошо вымешиваем
ШАГ 7 
Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем манкой
ШАГ 8 
Все тесто переливаем в чашу и ставим в мультиварку на режим "Выпечка" 65 мин.
ШАГ 9 
Достаем наш манник и даем остыть. Вот такой высокий получается.
ШАГ 10 
разрезаем на 3 части, пропитываем вареньем и собираем в торт
ШАГ 11 
сверху украшаем ягодами.
ШАГ 12 
Пирог готов. Всех зовем пить чай!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадный манник на кефире в мультиварке пышный на 1000.menu