Поиск по названию/ингредиенту:

Шоколадные кексы с творожной начинкой с фото

Фото рецепта Шоколадные кексы с творожной начинкой

Время готовки: 50 мин.; Порций: 9;

Вкусные шоколадные кексики с сюрпризом внутри!ИришаАвтор рецепта

Ингредиенты:
Пшеничная мука250 гр
Какао4 стол.л.
Сахар (+1 ст.л. сахара для начинки)160 гр
Разрыхлитель2 чайн.л.
Сливочное масло100 гр
Кефир300 мл
Яйца1 шт.
Творог150 гр





Как приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Ингредиенты





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Для творожной начинки, творог растираем с сахаром, по желанию можете добавить ванильный сахар или лимонную цедру.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Яйцо растираем с сахаром.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло (можно использовать растительное), перемешиваем.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Добавляем кефир и еще раз перемешиваем.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Муку просеиваем с разрыхлителем и какао-порошком.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Перемешиваем тесто до гладкости.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой На дно формочек для кексов выкладываем по 1 ст.л. теста.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой На тесто выкладываем чайную ложку начинки.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Накрываем начинку тестом и выпекаем в разогретой до 180 С духовке около 25-30 минут.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Шоколадные кексы с творожной начинкой Достаем кексы с духовки и даем полностью остыть. Перед подачей по желанию украсить кремом или шоколадной глазурью. Приятного аппетита!





Пшеничная мука Какао Сахар Разрыхлитель Сливочное масло Кефир Яйца Творог

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадные кексы с творожной начинкой на 1000.menu

Вверх