Шоколадные булочки на кефире с какао с фото
Вкусные, ароматные, красивые - удивите родных! Шоколадные булочки на кефире с какао готовятся просто и достаточно быстро. Продукты понадобятся самые простые и доступные. Такие булочки можно приготовить как для семейного чаепития, так и для встречи гостей. Все будут в восторге!glavbyxАвтор рецепта
| Кефир | 250 мл |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сухие дрожжи | 1 стол.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Какао | 2 стол.л. |
| Пшеничная мука (сколько возьмет тесто) | 300 гр |
Как приготовить шоколадные булочки на кефире с какао
ШАГ 1 
Как приготовить шоколадные булочки на кефире с какао? Подготовьте необходимые ингредиенты. Кефир заранее достаньте из холодильника, он должен стать комнатной температуры.
ШАГ 2 
В кефир комнатной температуры добавьте сахар, соль, дрожжи перемешайте, влейте растительное масло.
ШАГ 3 
Добавьте какао-порошок и перемешайте.
ШАГ 4 
Небольшими порциями добавьте муку. В зависимости от качества муки её может понадобиться чуть больше или чуть меньше. О муке и её свойствах подробнее можно прочитать в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.
ШАГ 5 
Замесите тесто, которое не будет прилипать к рукам. Поставьте тесто в теплое место на 30 минут.
ШАГ 6 
Через полчаса тесто обомните, сформируйте небольшие шарики, это и будут будущие булочки, сложите на противень смазанный растительным маслом. Дайте постоять в теплом месте минут 30. Затем выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 30-40 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.
ШАГ 7 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадные булочки на кефире с какао на 1000.menu