Шоколадное печенье с орехами с фото

Предлагаю приготовить шоколадное печенье с орехами. По этому рецепту печенье получается пышным, мягким, ароматным, сладким с небольшими кусочками орешков внутри.

Придётся по вкусу и детям и взрослым, ведь что может быть лучше ароматной чашечки чая и корзинки с шоколадным печеньем. Дом сразу наполняется приятным уютом и в каждом его уголке становится тепло, душевно и очень комфортно.

Как приготовить шоколадное печенье с орехами

ШАГ 1
В большую миску вбить яйца, добавить сахар и растереть до однородности.

ШАГ 2
В яйца с сахаром добавить сметану и опять всё перемешать.Лучше если сметана будет домашняя, если же такой нет, то берите самую жирную из доступной.

ШАГ 3
Добавьте какао порошок.

ШАГ 4
Растопите 100 гамм сливочного масла и влейте в тесто. Хорошо всё перемешайте.

ШАГ 5
Добавьте чайную ложку соды.

ШАГ 6
Орехи порубить не слишком мелко и добавить в тесто.

ШАГ 7
Частями ввести в тесто просеянную муку и замесить не слишком густое тесто.

ШАГ 8
При помощи двух чайных ложек выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.Просто одной ложечкой набираете тесто, а второй соскребаете его на противень. Не волнуйтесь, эти неказистые лепёшечки в духовке превратятся в очень пышное вкусное печенье. Выпекать минут 15-20 до сухой зубочистки при 180-190ºС.В зависимости от особенностей вашей духовки время и температура приготовления могут быть другими.

ШАГ 9
После выпечки дайте печенью остыть. Затем можно будет снять его с бумаги. Горячее печенье очень хрупкое, поэтому лучше немного подождать.

ШАГ 10
Как только оно остынет, можно снимать его с бумаги и приглашать всех на чай!

грецкий орех домашнее печенье какао орехи песочное печенье пищевая сода пшеничная мука сахар сливочное масло сметана шоколадное печенье яйцо