Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке с фото
Нежный, очень вкусный пирог для любителей творожно-шоколадной выпечки. Этот пирог полюбился всем моим родным за замечательный вкус в сочетании шоколадного теста и творожной массы. Готовится легко. Тем более, когда есть такая помощница - мультиварка.МариШаАвтор рецепта
| Сливочное масло | 100 гр |
| Сахар | 125 гр |
| Пшеничная мука | 125 гр |
| Горький шоколад | 125 гр |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Ванилин (пакетика) | 0.5 гр |
| Разрыхлитель | 0.5 чайн.л. |
| Соль (щепотка) | по вкусу |
| Растительное масло (для смазывания чаши) | 1 чайн.л. |
| Сахарная пудра (для обсыпки пирога) | 1 стол.л. |
| Творог (9%-ный классический) | 250 гр |
| Сахар | 100 гр |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Ванилин (пакетика) | 0.5 гр |
Как приготовить шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
ШАГ 1 
Продукты для приготовления пирога.
ШАГ 2 
Поставить на слабый огонь кастрюльку с маслом и шоколадом.
ШАГ 3 
Растопить, помешивая массу, доведя её до однородного состояния.
ШАГ 4 
Пока шоколадная масса остывает, в миске взбить яйца с сахаром и ванилином.
ШАГ 5 
Далее вылить в яичную смесь шоколадную массу. Просеять муку с разрыхлителем и добавить щепотку соли. Всё тщательно перемешать с помощью миксера. Муку всю сразу не сыпьте. Её может уйти немного меньше. Тесто должно быть не сильно густое, но и не жидкое. Примерно, как густая сметана.
ШАГ 6 
Творог, яйцо, сахар и ванилин (все ингредиенты для творожной массы) взбить в отдельной миске.
ШАГ 7 
Чашу мультиварки смазать маслом (растительным или сливочным) и вылить в неё 1/4 часть шоколадного теста.
ШАГ 8 
Сверху в виде кружков выложить творожную массу.
ШАГ 9 
На творожные круги положить по ложке шоколадного теста.
ШАГ 10 
Далее выкладываем оставшуюся творожную массу.
ШАГ 11 
Сверху - оставшееся шоколадное тесто.
ШАГ 12 
С помощью шпажки или зубочистки выравниваем поверхность.
ШАГ 13 
Выпекаем 1 час 30 мин. в режиме "Выпечка". По истечении этого времени даём пирогу немного остыть в мультиварке, затем переворачиваем на форму для готовки на пару из мультиварки. Оставляем до полного остывания.
ШАГ 14 
Выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
ШАГ 15 
Наливаем чай и угощаемся.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке на 1000.menu