Шоколадно-лимонные мадлен от Пьера Эрме с фото
Изысканный десерт с ароматом шоколада и ноткой лимона. Совсем недавно наткнулась на рецепты от известного французского кондитера Пьера Эрме. Это очень талантливый человек, особую популярность он получил благодаря французскому печенью макарон. Это его излюбленный десерт, с которым он постоянно работает и придумывает просто невероятные сочетания. Я могу только надеяться, что когда то доросту до рецепта его макарон, а пока хочу с вами поделится совсем простым, но таким вкусным рецептом мадлен. Они получаются очень нежными, с ароматом шоколада и с легкой ноткой лимона. Приготовить вы их можете не только с специальных формочках, но и в простых формочках для кексов. ИришаАвтор рецепта
| Пшеничная мука | 70 гр |
| Какао (с небольшой горкой) | 3.5 стол.л. |
| Разрыхлитель | 1.5 чайн.л. |
| Сахар | 90 гр |
| Яйца (крупные) | 2 шт. |
| Лимонная цедра | 1 чайн.л. |
| Сливочное масло (размягченное) | 100 гр |
Как приготовить шоколадно-лимонные мадлен от пьера эрме
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадно-лимонные мадлен от Пьера Эрме на 1000.menu