Шоколадно-банановые маффины Мишка Барни с фото
Порадуйте детишек вкуснейшими маффинами! Кексики получаются очень нежные и мягкие. Я решила их испечь в форме "мишки-барни", очень оригинально получается и детишки в восторге!olgay198108Автор рецепта
Куриные яйца | 2 шт. |
Сахар | 200 гр |
Подсолнечное масло (рафинированное) | 125 мл |
Бананы | 2 шт. |
Разрыхлитель (без "горки") | 2 чайн.л. |
Какао | 50 гр |
Пшеничная мука | 200 гр |
Как приготовить шоколадно-банановые маффины мишка барни
ШАГ 1 Подготовим продукты. Духовку включаем греться на 180 градусов.
ШАГ 2 В глубокую миску вбить 2 яйца и сахар. Венчиком все взбить в пышную массу.
ШАГ 3 Вот такая пушистая масса получается.
ШАГ 4 Влить в массу растительное масло и снова хорошо взбить.
ШАГ 5 Бананы размять вилкой и добавить в массу. Перемешать.
ШАГ 6 теперь смешать сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель.
ШАГ 7 Добавить сухую смесь в жидкое тесто.
ШАГ 8 Все хорошенько вымешать.
ШАГ 9 У меня формочки "мишки". Можно также маффины выпекать в форме для кексов, можно одним большим кексом - как захотите.
ШАГ 10 Наливаем тесто в формы и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам.
ШАГ 11 А вот и готовые мишки)
ШАГ 12 Внутри маффины очень нежные, мягкие, пористые))
ШАГ 13 Вкусно с молоком))
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадно-банановые маффины Мишка Барни на 1000.menu