Шипучка из соды и уксуса с фото

Простой газированный напиток в домашних условиях! Наверное, многие помнят один из экспериментов в своем детстве – шипучка из соды и уксуса. Действительно, получается оригинальный пенящийся напиток, напоминающий собой газированную воду.SnezhanaАвтор рецепта

Как приготовить шипучка из соды и уксуса

ШАГ 1
как сделать шипучку из соды и уксуса? Подготовьте ингредиенты по списку. Их требуется минимум и эти продукты всегда найдутся в доме заботливых хозяек: это обычная пищевая сода, столовый уксус (который по желанию можно заменить яблочным, и получится более приятный на вкус напиток) и кипяченная фильтрованная вода. Процесс приготовления очень прост, справится с ним даже ребенок. Все приготовление напитка займет буквально пару минут.

ШАГ 2
В стакан налейте кипяченную холодную воду. Напиток лучше сразу готовить в той посуде, из которой он будет употреблен, потому что при переливании, большинство пузырьков и газов исчезают. А пить его нужно сразу после приготовления. В стакан с водой влейте столовый уксус. По желанию столовый уксус можно заменить лимонной кислотой, она считается менее агрессивной для слизистой желудка по сравнению с уксусом, но в принципе действие этих кислот одинаково.

ШАГ 3
Затем в емкость с водой и уксусом положите пищевую соду и быстро перемешайте.

ШАГ 4
Появится шипение и образуется множество пузырьков в результате гашения щелочи кислотой и выделения углекислого газа.

ШАГ 5
Шипучка готова.

ШАГ 6
Такой напиток некоторые люди используют как спасительное средство от изжоги и даже от похмелья. Кроме того обычную шипучку можно превратить в сладкий лимонад, если добавить сахар или сахарную пудру, а уксус заменить соком лимона. Дело вкуса и интереса к экспериментам, но все-таки не стоит увлекаться этим напитком, ведь он состоит из шипучих и активных веществ. Приятного аппетита!

Вода Столовый уксус Сода