Поиск по названию/ингредиенту:

Шарлотка с виноградом с фото

Фото рецепта Шарлотка с виноградом

Время готовки: 35 мин.; Порций: 6; Рубрики: Шарлотка, Пироги, Подойдет на: Десерт , Перекус ,

Сегодня я предлагаю испечь шарлотку с виноградом. Сладкое тесто с сочными ягодами винограда, с ароматом корицы и сахарной хрустящей корочкой, мало кого оставит равнодушным. Виноград можно использовать любой, или как у меня, смесь белого и темного.

Наверное нет ни одной хозяюшки, которая бы не готовила шарлотку. Обычно ее пекут с яблоками. Так пекли ее наши бабушки и мамы. Этот пирог считается одним из самых популярных уже много лет. И не зря! Он действительно получается очень вкусным, очень простой в приготовление из самых простых ингредиентов.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Шарлотка с виноградом
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Тростниковый сахар - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 150 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Виноград - 150 г





Как приготовить шарлотка с виноградом

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Шарлотка с виноградом 2 крупных яйца взбейте миксером в пышную пену. Добавьте сахар, ванильный сахар и взбейте до пышности.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Шарлотка с виноградом Влейте растительное масло и снова взбейте.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Шарлотка с виноградом Добавьте просеянные муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте тесто лопаткой.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Шарлотка с виноградом Выложите тесто в форму диаметром 16-18 см. Желательно форму предварительно смазать маслом.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Шарлотка с виноградом Виноград промойте и обсушите. Крупные ягоды разрежьте пополам.Выложите виноград поверх теста, немного его в нем утапливая.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Шарлотка с виноградом Сверху присыпьте корицей и тростниковым сахаром. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке до 175°С 30-40 минут.Ориентируйтесь на свою духовку.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Шарлотка с виноградом Готовую шарлотку немного остудите в форме, затем аккуратно перенесите на блюдо.





виноград яйцо

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Шарлотка с виноградом на delo-vcusa.ru