Блины с вишней в сметанном креме с фото
Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная! У нас в молдавской кухне этот потрясающий на вкус кулинарный рецепт блины с вишней называется «Шапка Гугуцэ», потому как по своей форме напоминает шапку, а Гугуцэ – это имя мальчика, персонажа из наших национальных сказок. Ни одно молдавское застолье не обходится у нас, молдован, без «Шапки Гугуцэ» - дети его просто обожают, да и взрослые не против вкусно покушать. А что скрывается под «Шапкой Гугуцэ»? Это блинчики с вишней залитые сладкой сметаной. Хозяйки-молдованки готовят его вот по такому рецепту.ЕвдокияАвтор рецепта
| Вишня (консервированная) | 700 гр |
| Растительное масло | 100 мл |
| Яйца | 5 гр |
| Пшеничная мука (или 450) | 400 гр |
| Сметана | 400 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молоко | 1 л |
| Сахар | 1 стак. |
| Шоколад | 50 гр |
Как приготовить блины с вишней в сметанном креме
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блины с вишней в сметанном креме на 1000.menu