Шампиньоны в кляре с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 8;
Интересная закуска для праздника и в будни. Шампиньоны в кляре выглядят очень аппетитно! Для приготовления следует выбрать маленькие грибочки примерно одинакового размера. Растительного масла может понадобиться и меньше, если взять небольшой сотейник и выкладывать грибы небольшими партиями по несколько штук. Подавать на стол закуску можно с любимым соусом и овощами.olgaSАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Шампиньоны (маленькие) | 200 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Молоко | 100 мл |
| Пшеничная мука | 50 гр |
| Панировочные сухари | 50 гр |
| Растительное масло (для фритюра) | 400 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шампиньоны в кляре на 1000.menu