Поиск по названию/ингредиенту:

Яичница с помидорами и луком с фото

Фото рецепта Яичница с помидорами и луком

Время готовки: 15 мин.; Порций: 2;

Быстрое, сытное и простое блюдо на каждый день! Шакшука яичница с помидорами и луком - это лучшее начало любого дня! Готовится она от силы 15 минут, из простых продуктов, а на вид получается эффектной, красивой и вкусной!Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Яйца4 шт.
Помидоры2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Растительное масло20 гр
Сольпо вкусу
Специи сухиепо вкусу





Как приготовить яичница с помидорами и луком

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Яичница с помидорами и луком Как сделать яичницу с помидорами и луком? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Количество ингредиентов примерное, поэтому пропорции можно изменить в ту или иную сторону по своему вкусу и предпочтениям.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Яичница с помидорами и луком Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем нарежьте очищенный лук полукольцами или чуть мельче. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите нарезанный лук и обжарьте его 1-2 минуты, чтобы он стал прозрачнее. Как выбрать сковороду и масло для жарки читайте по ссылкам в конце рецепта.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Яичница с помидорами и луком Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Если помидоры крупные, то можно их нарезать мельче.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Яичница с помидорами и луком В сковороду к обжаренному луку выложите нарезанные помидоры. Обжарьте их с одной стороны на небольшом огне в течение минуты. Затем помидоры переверните.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Яичница с помидорами и луком Между помидорками разбейте яйца. По всей поверхности немного посыпьте соли и специи. Специи выбирайте любые на свой вкус. Можно просто ограничиться молотым перцем или совсем ничего не добавлять. Готовьте яичницу на небольшом огне 4-5 минут, чтобы вест белок успел запечься. Если хотите, чтобы желтки остались яркие и немного жидкие, то сковороду не надо накрывать крышкой.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Яичница с помидорами и луком Яичница с помидорами и луком готова! Подавайте её к столу в горячем виде. Приятного аппетита!





Яйца Помидоры Лук репчатый Растительное масло Соль Специи сухие

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Яичница с помидорами и луком на 1000.menu

Вверх