Сбитень домашний медовый с фото

Вкуснейший, полезный, диетический, пикантный, легкий! Сбитень домашний медовый - старинный русский пряный напиток, который укрепляет иммунитет, поднимает настроение. Он очень ароматный, легко готовится, получается с первого раза. Набор специй и пряностей для него можно изменять под свой вкус.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить сбитень домашний медовый

ШАГ 1
Как сделать сбитень медовый? Для приготовления подготовьте необходимые пряности и воду. Берите фильтрованную или бутилированную. Количество и состав пряностей условные. Поэтому при их выборе ориентируйтесь на свой вкус. Сахар можете полностью убрать, заменив его медом или сахарозаменителем.

ШАГ 2
В подходящий ковш налейте воду. Добавьте мед и сахар.

ШАГ 3
Добавьте в ковш все подготовленные пряности и поставьте на огонь.

ШАГ 4
Доведите содержимое ковша до кипения и проварите при активном кипении в течение 20-30 минут на слабом огне. Крышкой накрывать не надо. Затем снимите посуду с огня, накройте крышкой и дайте настояться еще 30 минут.

ШАГ 5
Затем готовый сбитень процедите, доведите до кипения и разлейте по чашкам. В каждую чашу добавьте немного лимонного сока или кружочек лимона. Подавайте сбитень в горячем виде. Приятного угощения!

Вода Мёд Корица Бадьян Сахар Лимонная цедра Имбирь Лимонный сок