Поиск по названию/ингредиенту:

Салат Восторг с курицей и корейской морковью с фото

Фото рецепта Салат Восторг с курицей и корейской морковью

Время готовки: 60 мин.; Порций: 3;

Из обычных продуктов, яркий, сочный, простой и вкусный! Салат Восторг с курицей и корейской морковью стоит того, чтобы его приготовили. Интересное сочетание продуктов, эффектный вид, тонкий вкус привлекут к нему внимание всех гостей за столом. Будете еще не раз делиться рецептом!МарияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе300 гр
Шампиньоны250 гр
Морковь (по-корейски)150 гр
Огурцы1 шт.
Лук1 шт.
Майонез2 стол.л.
Растительное масло1 стол.л.
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу





Как приготовить салат восторг с курицей и корейской морковью

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Как сделать простой, но вкусный салат Восторг с курицей и корейской морковью? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вместо куриного филе можете использовать мясо с голеней. Шампиньоны можете заменить на другие грибы, например, лисички или белые.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Куриное филе вымойте, обсушите и отварите в подсоленной кипящей воде до готовности около 20 минут. Готовое филе выньте из бульона, охладите и нарежьте небольшими кубиками. Вместо отваривания, можете запечь курицу в фольге в духовке или обжарить на растительном масле.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Морковь по-корейски выньте из маринада, обсушите. Если стружка очень длинная, можете разрезать ее на более короткие полоски. Морковь по-корейски можете приготовить самостоятельно. См. соответствующий каталог в ссылке под рецептом.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте небольшими пластинками.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Огурец нарежьте соломкой. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Лук нарежьте небольшими кубиками.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите грибы с луком и, помешивая, выпарите лишнюю влагу. Влейте растительное масло и жарьте, помешивая, 3 минуты. В конце грибы посолите, поперчите.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью На тарелку установите кулинарное кольцо диаметром 14-16 см. Первым слоем выложите грибы с луком и сверху полейте тонким слоем майонеза. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так удобнее, чем ложкой. Каждый слой старайтесь получше утрамбовать, тогда салат не развалится, как только снимите кулинарное кольцо.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Поверх грибов распределите куриное филе и также полейте майонезом.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Следующим слоем выложите соломку из огурцов и сделайте сеточку из майонеза.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Последний слой – морковь по-корейски. Майонезом поливать его не нужно. Сверху украсьте салат измельченной зеленью, пластинками жареных грибов и орехами. Кстати, существует салат схожим схожим составом продуктов под названием «Оргазм».





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Салат Восторг с курицей и корейской морковью Перед подачей кулинарное кольцо аккуратно снимите. Приятного аппетита!





Куриное филе Шампиньоны Морковь Огурцы Лук Майонез Растительное масло Перец черный молотый Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Восторг с курицей и корейской морковью на 1000.menu

Вверх