Салат в тарталетках с ананасом и курицей с фото
Необычная закуска с потрясающим вкусом! Удивите гостей! Салат в тарталетках с ананасом и курицей готовится очень просто, а получается фантастически аппетитным! Благодаря удобной подаче в тарталетках выглядит салат интересно и эффектно. Можете быть уверены, такая закуска будет съедена моментально!МарияАвтор рецепта
Готовые тарталетки | 10 шт. |
Куриное филе | 300 гр |
Ананасы (консервированные) | 200 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Грецкие орехи | 50 гр |
Яйца | 2 шт. |
Чеснок | 1 зубч. |
Майонез | 3 стол.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат в тарталетках с ананасом и курицей
ШАГ 1 Как сделать салат в тарталетках с ананасом, курицей и сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо консервированного ананаса можно использовать свежий. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.
ШАГ 2 Куриное филе обмойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Кладите мясо в кипящую воду, так оно не отдаст весь вкус бульону. Я еще добавила два лавровых листика и душистый перец горошком для более яркого вкуса.
ШАГ 3 Откройте банку с ананасами и слейте с неё жидкость. Если у вас ананасы колечками, то нарежьте их на кубики.
ШАГ 4 Орехи порубите ножом. Можно предварительно слегка обжарить их на сухой сковороде. Так они станут ароматнее и с более ярким вкусом.
ШАГ 5 Сыр натрите на крупной терке.
ШАГ 6 Яйца сварите вкрутую. О том, как правильно это сделать, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Отваренные яйца остудите, очистите и мелко нарежьте. Также можно натереть яйца на терке, так салат получится нежнее.
ШАГ 7 Мясо курицы остудите и нарежьте мелким кубиком.
ШАГ 8 Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Также можно натереть чеснок на терке или измельчить его с помощью ножа.
В отдельную миску выложите кусочки курицы, кубики ананаса, натертый сыр, измельченные орехи, яйца и чеснок.
ШАГ 9 Добавьте майонез, при необходимости посолите и поперчите.
ШАГ 10 Тщательно перемешайте все ингредиенты.
ШАГ 11 Наполните тарталетки получившейся массой. Салат в тарталетках с ананасом и курицей готов, можно подавать его к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат в тарталетках с ананасом и курицей на 1000.menu