Салат тройка из баклажанов на зиму с фото
Время готовки: 220 мин.; Порций: 20;
Готовь овощной салат с баклажанами! Зимой будет как находка! Салат тройка из баклажанов - отличная заготовка на зиму. Как всем известно, баклажаны имеют необычный вкус, благодаря которому салаты с ним получаются не пресными. Данный рецепт очень прост: подготовить, помыть и почистить овощи, сложить их в кастрюлю и протушить нужное количество времени. Справится даже совсем неопытный кулинар!ЛавинияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баклажаны | 700 гр |
| Помидоры | 500 гр |
| Болгарский перец | 600 гр |
| Лук репчатый | 300 гр |
| Чеснок | 15 гр |
| Перец чили (можно по вкусу) | 5 гр |
| Соль (+ для посола баклажан) | 10 гр |
| Сахар | 20 гр |
| Уксус | 20 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат тройка из баклажанов на зиму на 1000.menu