Салат Торнадо с фото

Необычный и вкуснейший салат ТОРНАДО! Улетает со стола в хорошей компании, как Торнадо!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить салат торнадо

ШАГ 1
Хорошо промываем все овощи,

ШАГ 2
Куриное филе нарезаем соломкой,

ШАГ 3
Ставим на плиту сковороду и наливаем растительное масло, можно оливковое. Отправляем мясо курицы в сковороду, добавим по вкусу соль с перцем, помешивая лопаткой обжариваем,

ШАГ 4
Нарезаем соломкой капусту,

ШАГ 5
Нарезаем репчатый лук,

ШАГ 6
Заливаем нарезанный лук на 10 минут горячей кипяченой водой,

ШАГ 7
Берем тёрку для моркови по-корейски и натираем морковь и свеклу,

ШАГ 8
Хорошо промыв тёрку натираем картошку, после чего промываем её холодной водой, выкладываем на лист бумаги и прикрыв другим тщательно прижимаем, чтобы лишняя влага из неё вышла, подготавливаем к фритюру.

ШАГ 9
Не забываем про мясо курицы на сковороде, которое помешиваем периодически до полной готовки и снимаем.

ШАГ 10
Ставим на плиту нашу "чудо сковороду" и заливаем подсолнечное масло, чтобы скрывало решетку фритюра, выкладываем в накалившуюся сковороду нашу картошку и обжариваем.

ШАГ 11
Как только картошка приобрела золотистый цвет, тонкая соломка обжаривается довольно быстро, выкладываем её на листы бумаги. Как только лишний жир впитается в бумагу, выкладываем её на тарелку, на которой начинаем собирать наш красивый салат.

ШАГ 12
Получился полезный диетический салат "Торнадо", который заправляется по вкусу индивидуально, на любителя.

Куриное филе Морковь Свекла Картошка Капуста белокочанная Лук репчатый Растительное масло Сельдерей Соль Перец черный молотый