Салат Танк на 23 февраля с грибами с фото
Салат на 23 февраля вкусный! сытный! идеален на 23 февраля!ИраАвтор рецепта
| Куриные грудки | 1 шт. |
| Картошка | 3 шт. |
| Яйца | 2 шт. |
| Огурцы (маринованные) | 350 гр |
| Опята (маринованные) | 350 гр |
| Майонез | 0.5 стак. |
| Огурцы | 20 гр |
| Морковь | 10 гр |
| Хлебобулочные изделия (соломка солёная 2 штуки) | 10 гр |
Как приготовить салат танк на 23 февраля с грибами
ШАГ 1 
Для этого салата понадобиться две формы: одна прямоугольная - для основы танка, а вторая небольшая пиалка - для верха танка. Обе формы нужно застелить пищевой пленкой. Продукты для слоёв нужно поделить так: 3/4 части продуктов для основы танка и 1/4 части продуктов для верха танка. Салат будет слоями, каждый слой смазывается сеточкой майонеза.
ШАГ 2 
ОСНОВА ТАНКА: Маринованные огурцы натереть на мелкой терке, отжать их и выложить тонким слоем на дно формы. Сделать сеточку из майонеза.
ШАГ 3 
Для следующего слоя нужно отварной картофель в мундире охладить и почистить, затем натереть на крупной тёрке и выложить сверху на огурцы. Сделать сеточку из майонеза.
ШАГ 4 
Для следующего слоя нужно отварные вкрутую яйца охладить и почистить, затем натереть на мелкой тёрке и выложить сверху на картофель. Сделать сеточку из майонеза.
ШАГ 5 
Предпоследним слоем будут маринованные опята, но можно взять и маринованные шампиньоны например, или обжарить свежие шампиньоны. Если грибы крупные, то их нужно порезать, но не очень мелко. Сделать сеточку из майонеза.
ШАГ 6 
Последним слоем будет отварная охлаждённая куриная грудка, её нарезать и выложить в форму сверху на грибы. Сделать сеточку из майонеза.
ШАГ 7 
ВЕРХ ТАНКА: Для верха танка нужна небольшая пиалка, но так как в ней слои класть не очень удобно, то нужно выложить слой огурцов, натёртых на крупной тёрке, а остальные продукты нужно перемешать вместе с майонезом, и просто выложить в пиалку поверх огурцов.
ТАНК: Далее нужно аккуратно перевернуть основу танка на большую тарелку или на поднос. Сверху накрыть форму подносом, перевернуть и аккуратно снять форму.
ШАГ 8 
Сверху из пиалки выложить верхушку танка, нужно придерживать руками во время когда переворачивать, здесь немного сложнее процесс.
ШАГ 9 
УКРАШЕНИЕ: Свежий огурец нарезать тоненькими кружочками и выложить по бокам танка.
ШАГ 10 
Из морковки сделать звездочки, украсить ими танк. Майонезом написать надпись "23 Февраля!". Дуло сделать из двух палочек соломки. Приятного аппетита! С Днём Защитника Отечества!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Танк на 23 февраля с грибами на 1000.menu