Салат Сыр под шубой с фото
Полезный, необычный, нереально вкусный - просто супер! Салат Сыр под шубой похож чем-то на известную Селедку под шубой, но более пикантный. Сыр можно использовать обычный типа Российского или взять более выразительные пряные сорта с небольшой горчинкой.МарияАвтор рецепта
Твёрдый сыр | 200 гр |
Грецкие орехи | 100 гр |
Свекла (или 3 маленьких) | 2 шт. |
Укроп (3-4 веточки) | 15 гр |
Чеснок | 1 зубч. |
Майонез | 4 стол.л. |
Как приготовить салат сыр под шубой
ШАГ 1 Как сделать салат сыр под шубой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Майонез для салата можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза.
ШАГ 2 Свеклу сварите до готовности, очистите и натрите на крупной терке. Я использовала готовую вареную свеклу.
ШАГ 3 Сыр также натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он был вкусный и качественный.
ШАГ 4 Грецкие орехи мелко порубите ножом.
ШАГ 5 Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс. Соедините майонез, рубленый укроп и чеснок в отдельной тарелке.
ШАГ 6 Всё тщательно перемешайте.
ШАГ 7 Можно приступать к сборке салата. На дно разъемной формы выложите сыр.
ШАГ 8 Смажьте слой сыра половиной всего количества майонеза.
ШАГ 9 Сверху равномерно распределите тертую свеклу.
ШАГ 10 Смажьте свеклу оставшимся майонезом.
ШАГ 11 Посыпьте салат грецкими орехи.
ШАГ 12 Дайте салату настояться в холодильнике в течение 30 минут, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Сыр под шубой на 1000.menu