Салат «Светофор» со шпротами и кукурузой с фото

Делюсь рецептом приготовления эффектного салата "Светофор" со шпротами и кукурузой. Название салата говорит о том, что в нём последовательно используются слои: красный, жёлтый и зелёный.

Блюдо состоит из сочных овощей, которые через некоторое время начинают выделять сок. На вкусе это не отражается, а вот внешний вид может пострадать. Так что рекомендую готовить салат непосредственно перед подачей на стол. Приятных вкусовых впечатлений!

Как приготовить салат «светофор» со шпротами и кукурузой

ШАГ 1
Помидоры и огурец вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.

ШАГ 2
Шпроты вынуть из масла и размять вилкой в однородную массу.

ШАГ 3
Ингредиенты выкладывать слоями. Лучше использовать специальное формовочное кольцо. Первый слой – шпротная масса. Равномерно распределить её и слегка утрамбовать.

ШАГ 4
Смазать шпроты майонезом.

ШАГ 5
Далее выложить помидоры и смазать их майонезом.

ШАГ 6
На помидоры высыпать кукурузу и также смазать её майонезом.

ШАГ 7
Сверху разложить огурцы. В процессе приготовления огурцы и помидоры нужно немного присаливать.

ШАГ 8
Очень осторожно, слегка поворачивая и одновременно поднимая вверх, снять формовочное кольцо. Чтобы салат смотрелся более эффектно, можно сделать тонкий бордюр из зелёного лука.Салат «Светофор» со шпротами и кукурузой готов.При желании для рецепта можно приготовить домашние шпроты в мультиварке.

кукуруза салат со шпротами шпроты