Салат свекла с черносливом и грецким орехом с фото

Яркий, красивый, полезный, такой аппетитный! Для всей семьи. Сделать салат свекла с черносливом и грецким орехом не составит никакого труда. В состав входят самые простые продукты, а по вкусу он не уступит более сложным и изысканным закускам. Такой салат можно подать как к семейному ужину, так и на праздник.МарияАвтор рецепта

Как приготовить салат свекла с черносливом и грецким орехом

ШАГ 1
Как сделать салат из свеклы с черносливом и грецким орехом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Свеклу заранее запеките в духовке. Для этого тщательно помойте овощ, лучше с щеткой, и обсушите. Заверните свеклу в фольгу и запекайте при температуре от 180 до 200 градусов 60 -90 минут. Точное время зависит от особенностей вашей духовки и размеров свеклы. В готовая свекла легко прокалывается вилкой или ножом.

ШАГ 2
Остывшую запеченную свеклу натрите на крупной терке. Чернослив промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Орехи мелко порубите ножом.

ШАГ 3
Сделайте заправку. Для этого в отдельную ёмкость выложите сметану и майонез.

ШАГ 4
Тщательно перемешайте майонез и сметану.

ШАГ 5
Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс либо мелко порежьте ножом. В салатнике соедините свеклу, чернослив, орехи и чеснок. При желании в салат можно добавить вареное или запеченное в духовке куриное филе.

ШАГ 6
Добавьте соль и перец по вкусу.

ШАГ 7
Полейте салат заправкой.

ШАГ 8
Тщательно перемешайте салат. При желании можно украсить салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами розочками из свеклы и мяты. Приятного аппетита!

Свекла Чернослив Грецкие орехи Чеснок Перец черный молотый Соль Майонез Сметана Мята