Салат Свеча с крабовыми палочками грибами и курицей с фото
Красочный салат на новогодний стол! Порадуй гостей! Новый год совсем близко и, уверенна, многие хозяюшки уже продумывают Новогоднее меню. Предлагаю приготовить яркий, красочный и очень вкусный салатик "Свеча". Готовиться такой салат очень просто, а выглядит очень нарядно!ИришаАвтор рецепта
Куриное филе (отварное) | 300 гр |
Яйца (отварные) | 2 шт. |
Плавленый сыр (2 сырка) | 200 гр |
Грибы маринованные | 80 гр |
Маринованные огурцы | 100 гр |
Лук (по желанию) | 1 шт. |
Майонез | 3 стол.л. |
Зелень (пучок укропа и несколько веточек петрушки) | по вкусу |
Крабовые палочки | 1 шт. |
Гранат (10-15 зерен граната) | 1 стол.л. |
Как приготовить салат свеча с крабовыми палочками грибами и курицей
ШАГ 1 Как сделать новогодний салат Свеча с крабовыми палочками грибами и курицей Для салата заранее отвариваем куриное филе и яйца.
ШАГ 2 Филе нарезаем кубиком.
Грибы, огурцы и лук нарезаем кубиком и смешиваем вместе.
Плавленные сырки натираем на крупной терке.
Яйца разбираем на желтки и белки и по отдельности натираем на терке.
ШАГ 3 Слой 1.
Куриное филе смешиваем с 1 ст. л. майонеза, приправляем солью и перцем и выкладываем ровным слоем на блюдо.
ШАГ 4 Слой 2 - выкладываем смесь грибов, огурцов и лука. Наносим сеточку из майонеза.
ШАГ 5 Слой 3 - натертые желтки и майонез. Чайную ложку желтков откладываем для украшения.
ШАГ 6 Слой 4 - плавленные сырки и майонез.
ШАГ 7 Слой 5. Поверхность салата разравниваем и покрываем слоем белков.
ШАГ 8 Украшение. Низ салата выкладываем укропом, в качестве свечи - на крабовой палочке делаем крестообразные надрезы и слегка срезаем верхний слой (делаем узор), желтком делаем фитиль. Зерна граната выкладываем по укропу.
Вместо крабовой палочки, свечу можно также вырезать с сыра или болгарского перца.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Свеча с крабовыми палочками грибами и курицей на 1000.menu