Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера с фото
Яркий свекольный салатик, который поднимает настроение! Хочу Вам предложить рецепт очень простого салата. Раз-два и салат готов. Единственное, для его приготовления потребуется заранее отварить свеклу или купить уже отварную в магазине (да-да уже и такое продается). Рецепт этого салат подсмотрела в одной из передач Дж. Оливера и к своему удивления поняла, что для его приготовления нужны самые обычные продукты, а то у него частенько попадается какой-то ингредиент, которого достать просто не возможно.ИришаАвтор рецепта
| Свекла (отварная) | 150 гр |
| Фета | 15 гр |
| Оливковое масло | 1 стол.л. |
| Бальзамический уксус | 1 чайн.л. |
| Лимонный сок | 1 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец острый молотый | по вкусу |
| Петрушка (несколько веточек) | по вкусу |
Как приготовить салат со свеклой и фетой от джейми оливера
ШАГ 1 
Подготовим нужные ингредиенты.
ШАГ 2 
Отварную свеклу очищаем и натираем на терке. Я натираю на терке для корейской моркови, но и обычная подойдет. Добавляем к свекле соль и перец (только не забудьте, что фета уже соленая).
ШАГ 3 
Для заправки смешиваем оливковое масло, уксус и несколько капель лимонного сока (как на мой вкус, то лимон здесь не обязателен). Зелень мелко рубим и добавляем к заправке. Все тщательно перемешиваем и добавляем к натертой свекле.
ШАГ 4 
Свеклу перемешиваем и выкладываем на тарелку. Поверх выкладываем кусочки феты.
ШАГ 5 
Можно подавать. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера на 1000.menu