Поиск по названию/ингредиенту:

Салат слоями помидоры сыр с фото

Фото рецепта Салат слоями помидоры сыр

Время готовки: 15 мин.; Порций: 4;

Верх совершенства из минимума ингредиентов! Салат слоями помидоры сыр готовится просто, но выглядит очень эффектно, особенно если будет собран в кольце или прозрачном салатнике. Такой салат подойдет к любому застолью — сочетание сыра с чесноком и помидоров уже стало классикой.katushafinАвтор рецепта

Ингредиенты:
Помидоры4 шт.
Твёрдый сыр250 гр
Майонез (или по вкусу)4 стол.л.
Чеснок2 зубч.





Как приготовить салат слоями помидоры сыр

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат слоями помидоры сыр Как сделать салат слоями помидоры сыр? Подготовьте продукты. Помидоры возьмите среднего размера, крепкие, но спелые, сладкие — именно такие, в сочетании с сыром дадут лучшее вкусовое сочетание. Это же касается и сыра — выбирайте именно вкусный сыр, не пресный. Количество майонеза и чеснока дано примерное, здесь ориентируйтесь на свой вкус. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат слоями помидоры сыр Помидоры помойте и обсушите. Разрежьте каждую пополам, вырежьте острым ножом место крепления плодоножки. Нарежьте каждую половинку на ломтики. Слишком тонкими их не делайте, помидоры должны будут чувствоваться в салате. Старайтесь делать кусочки одинаковой толщины — тогда салат будет смотреться аккуратнее и эстетичнее.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат слоями помидоры сыр Сыр натрите на средней терке. Можете воспользоваться и крупной, но мне больше нравится мелко натертый сыр — с ним салат становится нежнее.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат слоями помидоры сыр Чеснок очистите и пропустите через пресс в чашку с майонезом. Перемешайте. Переложите чесночный майонез в кулинарный мешок. Этого можно и не делать, но с мешком расход майонеза будет минимальным. Если же вы любите более сочные салаты, то мажьте майонез ложкой.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат слоями помидоры сыр Такой салат можно подавать в прозрачном салатнике, порционных креманках или на тарелке, выложенным через кулинарное кольцо. Установите кольцо на тарелку. Выложите первым слоем натертый сыр. На него по кругу, заполняя все пространство, уложите дольки помидоров. При помощи мешка сделайте на помидорах сеточку из майонеза. Или просто размажьте его ложкой.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат слоями помидоры сыр Повторите слои — натертый сыр, дольки помидоров, майонез. Я сделала одно повторение, вы можете увеличить количество слоев.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат слоями помидоры сыр Верхним слоем выложите остатки сыра, разровняйте его ложкой. Можете украсить его сеточкой из майонеза, ломтиками помидоров, зеленью. Уберите салат в холодильник на пару часов для пропитки.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат слоями помидоры сыр Затем аккуратно снимите кольцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!





Помидоры Твёрдый сыр Майонез Чеснок

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат слоями помидоры сыр на 1000.menu

Вверх