Салат с языком и солеными огурцами с фото
Деликатесный салат с языком украсит любой праздничный стол. Салат с языком и огурцами - вкусная и в меру быстрая закуска на любой стол. Года два назад моя свекровь на дне рождения угощала нас замечательнейшим Оливье, в котором вареная колбаса была заменена на вареный язык. С тех пор Оливье я делаю только так - никакой колбасы или курицы. Однако помимо Оливье существует множество других интересных салатов с этим продуктом. Рецептом одного из них я с вами и делюсь.МарияАвтор рецепта
Зелёный горошек (консервированный) | 100 гр |
Оливки | 10 шт. |
Язык свиной (вареный) | 2 шт. |
Соленые огурцы (средние) | 2 шт. |
Яйца | 2 шт. |
Майонез | 3 стол.л. |
Укроп | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить салат с языком и солеными огурцами
ШАГ 1 Отмерить ингредиенты.
Языки отварить до готовности и нарезать брусочками.
ШАГ 2 Огурцы также нарезать соломкой.
ШАГ 3 Зелень мелко порубить.
ШАГ 4 Оливки обсушить и нарезать колечками.
ШАГ 5 Яйца отварить, почистить и нарезать средними кубиками.
ШАГ 6 Соединить в салатнике языки, огурцы, яйца, оливки и укроп.
ШАГ 7 Заправить майонезом и перемешать.
ШАГ 8 Можно выложить салат в кулинарное кольцо - целиком или порционно. Украсить зеленью (у меня салатная смесь и клюква).
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с языком и солеными огурцами на 1000.menu