Салат с яйцом сыром кукурузой и огурцом с фото
Сочный, легкий, из простых продуктов! На скорую руку! Сделать салат с яйцом, сыром, кукурузой и огурцом – минутное дело. Все настолько просто, легко и быстро, что справиться можно за 20 минут. Очень удобно, если на пороге неожиданные гости. Вкусный, он без промедления разойдется по тарелкам!ЮлияАвтор рецепта
Кукуруза консервированая | 230 гр |
Огурцы | 130 гр |
Яйца | 3 шт. |
Оливки | 100 гр |
Болгарский перец | 120 гр |
Твёрдый сыр | 75 гр |
Майонез (или по вкусу) | 50 гр |
Как приготовить салат с яйцом сыром кукурузой и огурцом
ШАГ 1 Как сделать салат с яйцом, сыром, кукурузой и огурцом? Подготовьте необходимые продукты. Кукурузу выложите на сито, чтобы освободить ее от жидкости. Оливки можно заменить на маслины. Болгарский перец можно взять желтого цвета либо двух цветов.
ШАГ 2 Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Залейте их водой, доведите до кипения. Варите яйца на умеренном огне в течение 7-8 минут с момента закипания. Воду слейте. Залейте вареные яйца холодной водой, чтобы они остыли. От температурного контраста яичная скорлупа лучше очистится. Остывшие яйца очистите, нарежьте небольшими кубиками.
ШАГ 3 Болгарский перец помойте, обсушите. Перец разрежьте, удалите плодоножку и семена. Нарежьте перец небольшими кубиками.
ШАГ 4 Оливки достаньте из баночки, выложите на тарелку, чтобы стекла лишняя жидкость. Нарежьте каждую оливку произвольно на 3-4 части в зависимости от их размера.
ШАГ 5 Огурец помойте, обсушите. Нарежьте огурец небольшими кубиками. По желанию кожицу можно срезать.
ШАГ 6 Твердый сыр натрите на мелкой терке.
ШАГ 7 Салат можно выложить слоями в кольце (диаметром 14-16 см) либо просто перемешать все подготовленные ингредиенты в салатнике. Первым слоем выложите кукурузу, разровняйте, полейте сверху майонезом.
ШАГ 8 Затем выложите вареные яйца. Разровняйте и прижмите слой ложкой, смажьте майонезом.
ШАГ 9 Распределите оливки (или маслины), прижмите, смажьте майонезом.
ШАГ 10 Следующий слой - нарезанный огурец и также майонез.
ШАГ 11 Выложите болгарский перец, полейте майонезом.
ШАГ 12 Завершите салат натертым сыром. Салат можно подавать сразу либо немного охладить. Перед подачей снимите сервировочное кольцо.
ШАГ 13 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с яйцом сыром кукурузой и огурцом на 1000.menu