Салат с яблоками сыром и яйцом с фото

Свежий, нежный, легкий, из минимума ингредиентов! Салат с яблоками, сыром и яйцом готовится очень быстро, он содержит всего три слоя. Несмотря на простоту, салат имеет интересный вкус — яблоко добавляет яркую нотку, отлично сочетаясь с другими продуктами.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить салат с яблоками сыром и яйцом

ШАГ 1
Как сделать салат с яблоками, сыром и яйцом? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите и остудите. Яблоко возьмите сладкое, на контрасте с сыром вкус салата получится ярче. Поэтому сыр выбирайте более соленый.

ШАГ 2
Первым делом подготовьте лук. Чтобы убрать из него горечь, замаринуйте его. Для этого очистите и нарежьте луковицу на мелкие кубики. Затем залейте их столовым уксусом и оставьте постоять на 10 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы вкус лука стал мягче. Через положенное время откиньте лук на сито и промойте под проточной водой.

ШАГ 3
Яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Я готовила из расчета 5 яиц, один желток отложила для украшения верха салата.

ШАГ 4
Этот салат лучше формировать слоями, так как смешанный, он превратится в однородную массу, и будет непонятно, из чего он сделан. Можно использовать кулинарное кольцо, можно выложить слоями в обычном салатнике. Я делала в кольце. Уложите первым слоем натертые яйца, примните их ложкой и смажьте майонезом. Сверху выложите маринованный лук.

ШАГ 5
Яблоко очистите от кожуры. Натрите его также на крупной терке.

ШАГ 6
Выложите натертое яблоко следующим слоем. Смажьте его также майонезом.

ШАГ 7
Сыр натрите на средней терке. На крупной будет слишком грубо, используйте именно среднюю.

ШАГ 8
Уложите сыр третьим слоем, утрамбуйте его. Аккуратно смажьте сыр сверху майонезом. Уберите салат для пропитки в холодильник. Затем снимите кольцо и украсьте по вкусу. Я натерла сверху оставленный желток.

ШАГ 9
Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Яйца Яблоки Лук Твёрдый сыр Столовый уксус Майонез