Салат с ветчиной и яйцами с фото

Сочный, яркий, на скорую руку - съедается моментально! Салат с ветчиной и яйцами дополняют хрустящие свежие овощи и сладкая кукуруза. Благодаря этому он получается очень сочным. А на приготовление уйдет минимум времени, не более 20 минут. Прекрасный вариант для легкого ужина.ЮлияАвтор рецепта

Как приготовить салат с ветчиной и яйцами

ШАГ 1
Как сделать салат с ветчиной, яйцами, свежим огурцом и болгарским перцем? Подготовьте необходимые продукты. Вместо майонеза подойдет сметана. Также майонез можно приготовить самим. Рецепты домашнего майонеза представлены в статье по ссылке после описания рецепта.

ШАГ 2
Яйца сварите вкрутую. Как правильно варить яйца, читайте в статье в конце рецепта. Остывшие яйца очистите, нарежьте кубиками либо соломкой.

ШАГ 3
Болгарский перец помойте, обсушите. Удалите семена и срежьте плодоножку. Нарежьте перец также соломкой.

ШАГ 4
Огурец помойте, обсушите. По желанию срежьте с огурца кожицу. Если кожица не жесткая, не повреждена и не горчит, можно ее не срезать. Нарежьте огурец средней соломкой.

ШАГ 5
Аналогично нарежьте ветчину. Можно все ингредиенты нарезать кубиками. Форму нарезки выбирайте на свое усмотрение.

ШАГ 6
Консервированную кукурузу выложите из баночки на сито, чтобы стек маринад. В подходящем по размеру салатнике соедините подготовленные ингредиенты: ветчину, яйца, болгарский перец, огурец и кукурузу. По желанию немного посолите, добавьте майонез или сметану по вкусу и перемешайте. Также можно оформить салат с помощью кулинарного кольца. Салат с ветчиной и яйцами сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Ветчина Яйца Болгарский перец Кукуруза консервированая Огурцы Майонез Соль