Салат с сыром бри с фото
Время готовки: 45 мин.; Порций: 8;
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени. Салат с сыром бри - это не только очень вкусно, но еще и полезно. Все в нем идеально, сочетание вкусов и ароматов необыкновенно гармоничное. Сыр бри отлично дополняет зелень, а соус вносит завершающий штрих. Такой салат можно подавать в любое время дня, а в жару он вполне заменит собой второе блюдо.lika7Автор рецепта
Ингредиенты:
Сыр Бри | 300 гр |
Спаржа зеленая | 250 гр |
Фасоль стручковая зеленая | 250 гр |
Зелёный горошек (молодые стручки) | 150 гр |
Лук-шалот | 100 гр |
Соя (эдамам) | 100 гр |
Листья салата (ромэйн или любой другой) | 50 гр |
Соль | 40 гр |
Перец черный молотый (по желанию) | по вкусу |
Вода | 3 л |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Оливковое масло | 80 мл |
Мёд | 15 гр |
Бальзамический уксус (красный) | 20 мл |
Дижонская горчица | 20 гр |
Тимьян, чабрец (свежий) | 20 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с сыром бри на 1000.menu