Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом с фото

Очень вкусный и сытный с салатик с грибами. Все мы любим различные салаты. И готовим их на праздники и по любому другому случаю.Предлагаю вам приготовить очень простой и доступный по ингредиентам салат. Его вполне можно включить в повседневное меню и подать, как дополнение к обеду или ужину.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом

ШАГ 1
как сделать Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом? Подготовьте ингредиенты. Куриное мясо отварите в кипящей подсоленной воде, 20-30 минут. Затем мясо остудите. Яйца отварите в кипящей воде в течение 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой, чтобы они быстрее остывали. Огурец помойте в проточной воде. Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Банку с шампиньонами откройте и слейте с них жидкос

ШАГ 2
Первым делом замаринуйте лук. Для этого лук мелко нарежьте и залейте уксусом. Дайте постоять минут 10. Затем уксус слейте, а лук промойте водой. Маринованный лук придаст готовому салата неповторимый вкус.

ШАГ 3
Отварное куриное мясо нарежьте небольшими кубиками и выложите в чашу для приготовления салата. Чашу возьмите достаточно просторную, чтобы готовый салат было удобно перемешивать.

ШАГ 4
Огурец нарежьте небольшими кусочками и добавьте в чашу к куриному мясу. Выбирайте сами, очищать огурцы от кожицы или нет. Я этого не делала.

ШАГ 5
Шампиньоны можно брать как уже нарезанные, так и в целом виде. Если они очень крупные, то их разрежьте на 4 части. Нарезанные шампиньоны добавьте в чашу к салату.

ШАГ 6
Отварные яйца очистите от скорлупы, нарежьте и также отправьте в салат. Следом добавьте маринованный лук. Заправьте салат небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте.

ШАГ 7
Салат готов! Охладите его немного в холодильнике. Перед подачей к столу переложите в салатник. Готовый салат получается легкий, вкусный, а за счет куриного мяса, достаточно сытный. Приятного аппетита!

Куриное филе Консервированные шампиньоны Огурцы Яйца Лук Уксус Майонез