Салат с сельдереем и куриной грудкой с фото

Простой, свежий, легкий, быстрый в приготовлении! Салат с сельдереем и куриной грудкой — блюдо достаточно низкокалорийное, особенно если заменить майонез сметаной. В нем много пользы — и от куриной грудки, которая отвечает за белки, и от сельдерея с ананасом, которые отвечают за сжигание жиров.МарияАвтор рецепта

Как приготовить салат с сельдереем и куриной грудкой

ШАГ 1
Как сделать салат с сельдереем и куриной грудкой? Подготовьте ингредиенты. Грудку возьмите по возможности охлажденную — она получится сочнее и вкуснее. Ананасы — консервированные, подойдут и кольца, как у меня, и кусочки.

ШАГ 2
Куриное филе предварительно отварите. Как варить куриное филе? Помойте мясо и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите филе на среднем огне до готовности, 30-40 минут, в зависимости от размера. Затем выньте из бульона и полностью охладите. Нарежьте мясо средними кусочками.

ШАГ 3
Огурец помойте, обсушите и нарежьте не очень толстыми полукружьями. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

ШАГ 4
Стебель сельдерея также нарежьте небольшими кусочками.

ШАГ 5
Ананасы выньте из банки и стряхните сироп. Нарежьте фрукты небольшими кусочками.

ШАГ 6
В салатнике соедините нарезанные вареную курицу, консервированные ананасы, огурец и сельдерей.

ШАГ 7
Салат поперчите по вкусу, заправьте майонезом (или сметаной) и перемешайте. Ссылка на рецепты домашнего майонеза есть в конце рецепта. Можете салат посолить. Я салаты с майонезом обычно дополнительно не солю. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Куриное филе Ананасы Огурцы Стебель сельдерея Майонез Перец черный молотый Соль