Салат с рукколой огурцом и сыром с фото
Вкусный, легкий, диетический, полезный. На скорую руку. Сделать салат с рукколой, огурцом и сыром не составит никакого труда. Благодаря сочетанию лимонного сока и майонеза вкус у салата получается очень освежающий. Для более интересного и разнообразного вкуса помимо маслин можно добавить в салат оливки.МарияАвтор рецепта
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Маслины (без косточек) | 50 гр |
| Огурцы (крупный) | 1 шт. |
| Лимонный сок | 3 стол.л. |
| Майонез | 1 стол.л. |
| Руккола | 20 гр |
Как приготовить салат с рукколой огурцом и сыром
ШАГ 1 
Как сделать салат с рукколой, огурцом и сыром? Подготовьте необходимые ингредиенты. Рукколу вымойте и обсушите. Крупные листья порвите пополам. Вместо рукколы можно взять любую другую салатную смесь: фриллис, корн, фризе, айсберг.
ШАГ 2 
Огурец вымойте, обсушите и нарежьте небольшими брусочками.
ШАГ 3 
Сыр нарежьте средним кубиком.
ШАГ 4 
Маслины нарежьте колечками.
ШАГ 5 
В салатник выложите огурец, сыр, маслины и рукколу.
ШАГ 6 
Полейте всё лимонным соком и перемешайте.
ШАГ 7 
Заправьте салат майонезом. Можно заранее смешать майонез с лимонным соком, а можно добавить ингредиенты для заправки по отдельности.
ШАГ 8 
Ещё раз перемешайте салат. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с рукколой огурцом и сыром на 1000.menu