Салат с мясом и кукурузой с фото
Очень сытный, с отменным вкусом! То, что вы искали! Салат с мясом и кукурузой подкупает своей простотой. Минимум продуктов и времени. Благодаря мясу в составе, такой салат можно съесть в качестве основного блюда на обед или на ужин.Юлия МАвтор рецепта
Свинина | 300 гр |
Кукуруза консервированая | 150 гр |
Яйца | 3 шт. |
Лук | 1 шт. |
Майонез | 3 стол.л. |
Растительное масло | 20 гр |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить салат с мясом и кукурузой
ШАГ 1 Как сделать салат с мясом и кукурузой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо для салата можно брать любое - свинина, говядина, курица, индейка. Я буду готовить из мяса свинины. Выбирайте мясо без костей, с минимальным количеством жира. Кукурузу можно брать консервированную, свежую или отварную.
ШАГ 2 Заранее отварите яйца. Поместите их в холодную воду, доведите до кипения и варите 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
ШАГ 3 Мясо нарежьте тонкой соломкой.
ШАГ 4 Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами или чуть мельче.
ШАГ 5 Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте немного растительного масла. О том, как подобрать идеальную сковороду, а также как правильно выбрать растительное масло, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта. Выложите нарезанное мясо и обжаривайте его 5-7 минут. Оно начнет поджариваться.
ШАГ 6 Добавьте к мясу лук. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы лук стал мягкий. По вкусу добавьте соль и специи.
ШАГ 7 Обжаренное мясо выложите из сковороды и остудите.
ШАГ 8 Вареные яйца нарежьте соломкой или другим удобным способом и отправьте в чашу к мясу.
ШАГ 9 С консервированной кукурузы слейте жидкость и выложите её к салату.
ШАГ 10 Заправьте все ингредиенты майонезом и перемешайте. Салат немного охладите в холодильнике.
ШАГ 11 Готовый салат переложите в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с мясом и кукурузой на 1000.menu