Салат с морковкой по-корейски и копченой колбасой с фото

Салат с морковкой по-корейски и копченой колбасой относится к бюджетным и очень популярным блюдам. В нем используется минимальное количество ингредиентов.

Секреты приготовления

Этому лёгкому пикантному салатику особый вкус придают морковь по-корейски и копченая колбаса.

Ни один из ингредиентов в нём не подвергается тепловой обработке. За счёт этого приготовление салата занимает совсем немного времени.

В качестве заправки лучше взять майонез высокой жирности (67%). Кроме всех перечисленных достоинств, блюдо получается очень вкусным и сытным.

Лето только начинается и срочно нужно переходить на витаминные салатики. Попробуйте салат с ветчиной и огурцами или салат с огурцом и яйцом.

Как приготовить салат с морковкой по-корейски и копченой колбасой

ШАГ 1
Капусту нашинковать тонкой соломкой.Если она грубовата, то можно ее посыпать солью и слегка перетереть руками.

ШАГ 2
Колбасу очистить от оболочки и также нарезать соломкой.

ШАГ 3
В миске соединить капусту, морковь, колбасу и отцеженный от заливки горошек.

ШАГ 4
Смесь посолить и перемешать.

ШАГ 5
Массу заправить майонезом.

ШАГ 6
Салат перемешать.

ШАГ 7
Подать салат порционно.Можно украсить его зеленью и ломтиками лимона.

капуста белокачанная колбаса копченая консервированный горошек майонез морковь по-корейски соль