Поиск по названию/ингредиенту:

Салат с капустой и сыром с фото

Фото рецепта Салат с капустой и сыром

Время готовки: 10 мин.; Порций: 4;

Свежий, яркий, витаминный, очень вкусный! Салат с капустой и сыром зарядит вас энергией и придаст сил. Море витаминов и полезных веществ в одной тарелке! Салат готовится буквально за 5-10 минут.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Ингредиенты:
Капуста100 гр
Листья салата5 шт.
Болгарский перец (или 1 небольшого размера)0.5 шт.
Огурцы2 шт.
Морковь1 шт.
Лук (небольшой)1 шт.
Сыр любой125 гр
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло (или оливковое)30 гр





Как приготовить салат с капустой и сыром

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат с капустой и сыром Как сделать салат с капустой и сыром? Подготовьте ингредиенты по списку. Капусту можете взять любую, у меня молодая белокочанная. Сыр тоже подойдет любой, у меня моцарелла. Морковку и лук почистите, у болгарского перца удалите плодоножку и семена. Овощи и листы салата помойте в холодной воде. Если вы, как и я, взяли рассольный сыр, слейте с него рассол.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат с капустой и сыром Капусту нашинкуйте тонкими полосочками и отправьте в глубокую салатницу.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат с капустой и сыром Предварительно обсушенные бумажными салфетками листы салата нарежьте произвольно или порвите руками на небольшие фрагменты, отправьте к капусте.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат с капустой и сыром Огурцы нарежьте кружочками или полукружьями, добавьте их в салатницу. С огурцов с жесткой кожицей желательно срезать шкурку.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат с капустой и сыром Болгарский перец измельчите тонкими перьями, а лук кольцами или полукольцами.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат с капустой и сыром Сыр нарежьте небольшими кубиками, а морковку натрите на крупной тёрке или используйте тёрку для корейской моркови. Отправьте все компоненты к капусте с огурцами.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат с капустой и сыром Остались последние штрихи. Вымытую и обсушенную зелень нарежьте некрупно. Из зелени в салат хорошо подойдут петрушка и укроп, именно их я использовала в рецепте. По желанию можете взять свежий базилик или кинзу. Добавьте зелень в салат, посолите и поперчите всё по вкусу, заправьте растительным или оливковым маслом по желанию.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат с капустой и сыром Тщательно всё перемешайте, попробуйте хватает ли соли, если требуется, то досолите.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Салат с капустой и сыром Подавайте к столу!





Капуста Листья салата Болгарский перец Огурцы Морковь Лук Сыр любой Зелень Соль Растительное масло

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с капустой и сыром на 1000.menu

Вверх