Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром с фото
Простой, вкусный, из доступных продуктов! Салат с куриной грудкой, яйцами и сыром простой по составу и в приготовлении. Ингредиенты привычные, всегда есть под рукой, отлично дополняют друг друга. Помидоры придают сочность и свежесть. А курицу можно отварить, обжарить или запечь в духовке.ЮлияАвтор рецепта
Куриные грудки | 250 гр |
Яйца | 3 шт. |
Помидоры (средние) | 2 шт. |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Укроп | 10 гр |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Майонез (или по вкусу) | 70 гр |
Как приготовить салат с куриной грудкой и яйцами и сыром
ШАГ 1 Как сделать салат с куриной грудкой, яйцами и сыром? Подготовьте необходимые продукты. Вместо укропа можно использовать зеленый лук.
ШАГ 2 Куриную грудку помойте, обсушите, посолите, по желанию добавьте черный молотый перец. Заверните грудку в фольгу и запекайте в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 25 минут. Можно грудку отварить в кипящей подсоленной воде или обжарить на сковороде.
ШАГ 3 Готовую грудку остудите, нарежьте мелкими кубиками.
ШАГ 4 Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Залейте яйца водой, доведите до кипения. Варите яйца на умеренном огне в течение 8-9 минут. Вареные яйца опустите в холодную воду, чтобы они остыли. От перепада температуры яичная скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте небольшими кубиками.
ШАГ 5 Зелень укропа помойте, обсушите. Удалите крупные веточки. Укроп мелко нарежьте.
ШАГ 6 Помидоры для салата выбирайте сочные, но не переспевшие, с толстой кожицей. Важно, чтобы они при нарезании сохранили свою форму. Помидоры помойте, обсушите, нарежьте не слишком мелкими кубиками.
ШАГ 7 Сыр натрите на мелкой или средней терке.
ШАГ 8 Салат можно формировать слоями, используя сервировочное кольцо. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку, разровняйте, слегка прижмите ложкой.
ШАГ 9 Смажьте слой курицы майонезом.
ШАГ 10 Затем выложите слой помидор. Сверху - майонезная сеточка.
ШАГ 11 Следующий слой - нарезанные яйца.
ШАГ 12 Снова смажьте майонезом.
ШАГ 13 Яичный слой присыпьте измельченной зеленью укропа.
ШАГ 14 Завершающим слоем выложите натертый сыр. Закройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
ШАГ 15 Перед подачей снимите кольцо, украсьте салат сверху по желанию.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром на 1000.menu