Салат с куриной грудкой и орехами грецкими с фото
Вкусный и аппетитный, из обычных продуктов, на праздник! Салат с куриной грудкой и грецкими орехами украсит любой праздничный стол. Его можно подать как в общем салатнике, выложив слоями, так и порционно, оформив при помощи кулинарного кольца.Юлия МАвтор рецепта
Куриные грудки | 200 гр |
Яйца | 4 шт. |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Грецкие орехи | 100 гр |
Майонез | 200 гр |
Как приготовить салат с куриной грудкой и орехами грецкими
ШАГ 1 Как сделать салат с куриной грудкой и грецкими орехами? Подготовьте продукты. Для приготовления этого салата понадобятся грецкие орехи. Порубите их немного ножом, чтобы они стали мельче, но не в муку. Затем обжарьте орехи на горячей сухой сковороде. Не пропускайте этот шаг. При обжарке орехи станут более ароматными и хрустящими.
ШАГ 2 Куриное филе отварите. Как варить куриную грудку? Доведите до кипения воду в кастрюле, опустите в нее мясо. Добавьте соль. Варите курицу 30 минут при слабом кипении на небольшом огне. Отварное куриное филе остудите и нарежьте кубиками.
ШАГ 3 Такой салат отлично будет смотреться в порционной подаче. Поэтому воспользуйтесь для этого кольцом для сервировки. Поставьте кольцо на подготовленную тарелку, в которой этот салат будет подаваться к столу.
Выложите куриное мясо в кольцо для салата. Немного прижмите с помощью ложки, чтобы кусочки не распадались, когда будете снимать кольцо. Смажьте мясо слоем майонеза.
ШАГ 4 Отварите яйца. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Остывшие яйца очистите от скорлупы и натрите на средней терке. Выложите тертые яйца следующим слоем. И также смажьте их майонезом.
ШАГ 5 Сыр отдельно натрите на средней терке. Ложкой выложите сыр в кольцо следующим слоем. Промажьте майонезом. Все слои салата немного прижмите и снимите сервировочное кольцо.
ШАГ 6 Верхним слоем выложите обжаренные грецкие орехи.
Салат готов. Немного охладите его в холодильнике и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с куриной грудкой и орехами грецкими на 1000.menu