Поиск по названию/ингредиенту:

Салат с кукурузой помидорами и яйцом с фото

Фото рецепта Салат с кукурузой помидорами и яйцом

Время готовки: 40 мин.; Порций: 4;

Яркий, сочный, хрустящий, на любой случай. Салат с кукурузой и помидорами имеет простой состав, но необычный вкус. Маринованный в уксусе красный лук придает салату приятную остринку. Заправку из майонеза можно заменить оливковым маслом - получится не менее вкусно.МарияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Помидоры400 гр
Кукуруза консервированая300 гр
Листья салата100 гр
Яйца3 шт.
Лук (красный)1 шт.
Майонез2 стол.л.
Винный уксус красный2 стол.л.
Сахар1 чайн.л.





Как приготовить салат с кукурузой помидорами и яйцом

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом Как сделать салат с кукурузой и помидорами? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Помидоры можете использовать любые - обычные или черри. Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом Красную луковицу очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Выложите лук в миску. Посыпьте сахаром и залейте уксусом. У меня красный винный, но подойдет любой - белый, яблочный или обычный столовый. Оставьте мариноваться на 20 минут. Затем маринад слейте.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. По желанию, чтобы салат был менее водянистым, можете удалить сердцевину с семенами. Если у вас помидоры черри - нарежьте их половинками. Помидоры нужны сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте дольками или кружочками.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом С консервированной кукурузы слейте жидкость, зерна обсушите.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом Салат промойте, обсушите и порвите руками. Салат можете использовать любой. Можете заменить его на готовую салатную смесь или пекинскую капусту.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом В миске соедините помидоры, консервированную кукурузу, яйца, лук и листья салата.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат с кукурузой помидорами и яйцом Заправьте салат майонезом и перемешайте. Сразу же подайте к столу. Приятного аппетита!





Помидоры Кукуруза консервированая Листья салата Яйца Лук Майонез Винный уксус красный Сахар

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с кукурузой помидорами и яйцом на 1000.menu

Вверх