Салат креветки крабовые палочки яйца сыр с фото
Наивкуснейший, красивый, оригинальный, на праздничный стол! Салат креветки крабовые палочки яйца сыр легко спутать с тортом - настолько ярким он выглядит. А без майонеза в нем всего 4 ингредиента! Вы приготовите его за 20 минут максимум, но он должен постоять в холодильнике, чтобы стать еще вкуснее.МарияАвтор рецепта
Креветки | 200 гр |
Крабовые палочки | 200 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Яйца | 3 шт. |
Майонез | 3 стол.л. |
Как приготовить салат креветки крабовые палочки яйца сыр
ШАГ 1 Как сделать салат из креветок и крабовых палочек? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.
Яйца берите крупные отборные, если яйца мелкие, возьмите 4 штуки.
ШАГ 2 Креветки отварите в подсоленной воде, остудите и очистите. Креветки можете использовать любые - крупные или мелкие.
Чистый вес очищенных креветок должен быть не менее 200 г, поэтому если у вас креветки с головой и панцирем, берите их с запасом.
Несколько целых креветок оставьте для украшения салата.
ШАГ 3 Остальные креветки нарежьтеь небольшими кусочками.
ШАГ 4 Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
ШАГ 5 Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков и натрите по-отдельности в разную посуду: белки на средней терке, желтки – на мелкой. Немного тертого желтка отложите для украшения верха салата.
ШАГ 6 Сыр натрите на крупной или средней терке.
ШАГ 7 Чтобы салат получился не только вкусным, но и очень красивым, сформируйте его слоями в кулинарном кольце диаметром 16-18 см.
Установите кольцо на блюдо, выложите первым слоем большую часть крабовых палочек. Сверху полейте майонезом. Для удобства я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик.
ШАГ 8 Следующим слоем равномерно распределите креветки и также полейте майонезом.
ШАГ 9 На креветки распределите тертый сыр и полейте майонезом.
ШАГ 10 Следующий слой - тертые белки и майонез.
ШАГ 11 Предпоследний слой - тертые желтки с майонезом.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат креветки крабовые палочки яйца сыр на 1000.menu