Салат с копченой колбасой и помидорами с фото

Вкусный, сытный салат из простых продуктов для твоего стола. Из обычных продуктов и минимального количества продуктов получится просто восхитительный салат. Он выручит любую хозяйку и его можно подать не только на обычный обед, но и украсит любой праздничный стол.ЛяличАвтор рецепта

Как приготовить салат с копченой колбасой и помидорами

ШАГ 1
Как сделать салат с копченой колбасой и помидорами? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Колбасу очистите от внешней оболочки, помидоры и зелень вымойте и обсушите. Яйца положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средней огонь. Доведите до кипения и варите в течение 8-10 минут. Залейте холодной водой и полностью остудите.

ШАГ 2
Колбасу нарежьте средним кубиком. Если не любите такую нарезку, можно нарезать соломкой. Копченую колбасу можно взять на свой вкус, это может быть и сырокопченая. Положите колбасу в миску.

ШАГ 3
Помидор нарежьте кубиком, немного крупнее, чем колбасу и добавьте в миску с колбасой. Помидор нужно взять крепкий, желательно, чтобы внутри было минимум семян. При желании их можно просто удалить, но обычно они не мешают.

ШАГ 4
Лук очистите и мелко нарежьте. Лук можно взять не только обычный репчатый, но красный или белый тоже подойдут. Если же имеется только репчатый лук и он очень острый, обдайте его кипятком и дайте воде стечь. Добавьте лук в миску с салатом.

ШАГ 5
Остывшие яйца очистите от скорлупы нарежьте и кубиком. Добавьте их в миску с колбасой и овощами. Никогда не кладите в салат теплые или горячие продукты, он очень быстро портятся.

ШАГ 6
Нарежьте зелень и добавьте в салат. Я использую петрушку, но вы можете взять любую зелень на свой вкус.

ШАГ 7
Перемешайте салат до равномерного распределения ингредиентов.

ШАГ 8
Разложите салат по порционным салатникам, добавьте майонез, украсьте зеленью, посолите и подавайте. Майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Приятного аппетита.

Копченая колбаса Помидоры Лук репчатый Яйца Майонез Соль Петрушка