Салат с копченой индейкой и фруктами с фото
Сытный салат из индейки с ананасами, яблоками и сыром. Этот салатик я давным-давно присмотрела в одном кулинарном журнале. Грудинку можно брать сыро-копченую, варено-копченую. Также можно заменить индейку курицей или карбонадом из свинины.МарияАвтор рецепта
Филе индейки (копченая) | 300 гр |
Ананасы | 300 гр |
Грецкие орехи | 120 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Яблоки (кисло-сладкие - Семеринка, Гренни Смит) | 2 шт. |
Лимонный сок | 1 стол.л. |
Петрушка (кудрявая) | 20 гр |
Майонез | 125 гр |
Сахар (щепотка) | по вкусу |
Перец черный молотый (щепотка) | по вкусу |
Как приготовить салат с копченой индейкой и фруктами
ШАГ 1 Подготовить ингредиенты.
ШАГ 2 Индейку нарезать брусочками.
С ананасов слить сок.
ШАГ 3 Орехи измельчить в блендере.
ШАГ 4 Листья петрушки отделить от веточек.
ШАГ 5 Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.
Сыр нарезать брусочками.
ШАГ 6 В салатнике соединить индейку, яблоки, сыр, ананасы, орехи и петрушку.
ШАГ 7 Заправка. Майонез соединить с сахаром и молотым перцем. Перемешать.
ШАГ 8 Заправить салат майонезом.
ШАГ 9 Перемешать.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с копченой индейкой и фруктами на 1000.menu