Салат с колбасой и свежими огурцами и яйцом с фото
Быстрый и простой, вкуснейший, праздник каждый день! Салат с колбасой, огурцами и яйцом готовится из обычных продуктов. Он выручит, когда захочется побаловать своих близких вкусным, быстрым блюдом. Такой вариант салата пригодится также и для неожиданного прихода гостей, и для праздничного стола.Юлия МАвтор рецепта
Колбаса полукопченая | 250 гр |
Огурцы | 2 шт. |
Яйца | 4 шт. |
Зелёный лук | 10 гр |
Укроп | 10 гр |
Майонез | 50 гр |
Как приготовить салат с колбасой и свежими огурцами и яйцом
ШАГ 1 Как сделать салат с колбасой, огурцами и яйцом? Первым делом отварите яйца. Для этого залейте их холодной водой и доведите до кипения. Варите их в кипящей воде в течение 9 минут. Затем кипяток слейте, залейте яйца холодной водой и остудите.
Вареные яйца очистите от скорлупы. Свежие огурцы промойте и удалите хвостики с двух сторон.
ШАГ 2 С колбасы снимите кожуру и нарежьте её небольшими кубиками.
Выложите нарезанную колбасу в миску для приготовления салата. Вместо полукопченой колбасы вы можете взять карбонад, ветчину, любое копченое мясо или курицу.
ШАГ 3 Свежие огурцы нарежьте кубиками среднего размера (примерно так же, как и колбасу) и отправьте в миску, вслед за колбасой.
ШАГ 4 Очищенные яйца нарежьте или ножом, или с помощью яйцерезки.
ШАГ 5 Зеленый лук и укроп хорошо помойте, обсушите, а затем мелко нарежьте. Добавьте в чашу к салату нарезанную зелень .
ШАГ 6 Заправьте салат небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте. Охладите его немного в холодильнике.
Перед подачей выложите салат в красивый салатник и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с колбасой и свежими огурцами и яйцом на 1000.menu