Поиск по названию/ингредиенту:

Салат с капустой и куриной грудкой с фото

Фото рецепта Салат с капустой и куриной грудкой

Время готовки: 30 мин.; Порций: 3;

Сбалансированное питание на каждый день за 20 минут! Салат с капустой и куриной грудкой получается яркий, красочный и будет красиво смотреться на любом столе. Если подавать его к мясным блюдам, можно исключить филе курицы из состава. Все ингредиенты легко заменяются и дополняются по вкусу.Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе200 гр
Капуста300 гр
Болгарский перец100 гр
Огурцы1 шт.
Лук1 шт.
Зелёный лук30 гр
Растительное масло20 гр
Лимонный сокпо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу





Как приготовить салат с капустой и куриной грудкой

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Как сделать салат с капустой и куриной грудкой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции даны примерные, поэтому вы можете их легко поменять по своему вкусу. Болгарский перец можно взять любого цвета или сразу нескольких цветов. Огурец свежий, среднего размера. Капуста у меня белокочанная, но вкусно будет и с пекинской капустой.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Первым делом отварите курицу. Поместите её в кипящую воду и варите на небольшом огне минут 25-30. Подсолите. Затем куриное мясо извлеките из бульона, остудите и нарежьте.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Капусту тонко нашинкуйте, переложите в просторную чашу и помните руками. При этом капуста станет мягче и сочнее, что пойдет салату на пользу.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Огурцы помойте, удалите хвостики и нарежьте соломкой и добавьте в чашу к капусте.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Лук очистите, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. Добавьте к салату.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Соломкой нарежьте и болгарский перец.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Добавьте в салат измельченный зеленый лук. Можно добавить и любую другую свежую зелень. Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. По вкусу подсыпьте соль и молотый перец. Все перемешайте и попробуйте салат на вкус. Возможно, что понадобится немного сахара.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат с капустой и куриной грудкой Готовый салат переложите в подходящий салатник и подавайте к столу. Он может стать самостоятельным блюдом или дополнением к обеду или ужину. Приятного аппетита!





Куриное филе Капуста Болгарский перец Огурцы Лук Зелёный лук Растительное масло Лимонный сок Соль Перец черный молотый

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с капустой и куриной грудкой на 1000.menu

Вверх