Салат с кальмарами и сыром с фото
Легкий, быстрый, аппетитный, из обычных продуктов! Салат с кальмарами и сыром готовится очень быстро, а получается сытным и очень вкусным! Его можно даже подать на праздничный стол, если красиво выложить ингредиенты слоями в кольце.МарияАвтор рецепта
Кальмары | 400 гр |
Твёрдый сыр | 150 гр |
Яйца | 4 шт. |
Майонез | 2 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат с кальмарами и сыром
ШАГ 1 Как сделать салат с кальмарами и сыром? Подготовьте ингредиенты. Кальмары можно использовать как сырые, так и уже готовые, консервированные. Сыр может быть любой: твердый, полутвердый и даже плавленый, главное, чтобы он был вкусный.
ШАГ 2 Кальмары разморозьте, очистите от пленки и выпотрошите, удалив внутренности и хитиновую пластину. Хорошо промойте их под проточной водой.
ШАГ 3 Отварите кальмары. Как отварить кальмары? Закиньте очищенные кальмары в подсоленную кипящую воду. Варите их в течение 1-2 минут. Дольше не варите!!! Иначе кальмары станут жесткими как резина и совершенно невкусными.
ШАГ 4 Готовые кальмары выньте из кипятка и охладите. Нарежьте их соломкой.
ШАГ 5 Сыр натрите на крупной или средней терке.
ШАГ 6 Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Положите их в холодную воду, поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Охладите и очистите их от скорлупы. Нарежьте небольшими кубиками.
ШАГ 7 В салатнике соедините кальмары, яйца и сыр.
ШАГ 8 Заправьте все майонезом.
ШАГ 9 Все хорошо перемешайте.
Салат перед подачей поставьте на 20-30 минут в холодильник.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с кальмарами и сыром на 1000.menu