Салат с кальмарами и горошком с фото

Простой и очень вкусный салат из кальмаров. Один из самых любимых салатов моего мужа. Готовить его очень просто. Главное-купить хороших кальмаров. Несмотря на присутствие в салате майонеза, он является низкокалорийным блюдом, так что можно позволить себе иногда съесть порцию такого салатика. Тем более, что полезность его для организма несомненна. В нем содержится большое количество белка, поэтому он будет полезен, в первую очередь, спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом. Для того, чтобы приготовить салат быстро, советую кальмаров отварить накануне.ИринаПриморочкаАвтор рецепта

Как приготовить салат с кальмарами и горошком

ШАГ 1
Как сделать салат с кальмарами и горошком? Вот такие продукты нам понадобятся. Кальмары я покупаю непотрошенными, в тушках.

ШАГ 2
Кальмаров разрежьте, очистите от внутренностей, снимите внешнюю темную кожицу и внутреннюю прозрачную пленку. Хорошо промойте.

ШАГ 3
Опустите их в подсоленный кипяток, доведите до кипения и снимите с конфорки. Оставьте в воде до полного остывания под крышкой.

ШАГ 4
После этого нарежьте тонкими полосками.

ШАГ 5
Нарежьте мелкой соломкой огурцы

ШАГ 6
перец

ШАГ 7
яйца. Одно яйцо оставьте для украшения.

ШАГ 8
Все продукты сложите в салатник, добавьте горошек, рубленый укроп, соль и перец.

ШАГ 9
Перемешайте, заправьте сметаной и майонезом.

ШАГ 10
Украсьте. Можно подавать.

ШАГ 11
А можно сервировать порционно, украсив цветком из яйца. Приятного аппетита!

Кальмары Огурцы Куриные яйца Зелёный горошек Болгарский перец Соль Перец черный молотый Укроп Майонез Сметана