Поиск по названию/ингредиенту:

Салат с жареным картофелем с фото

Фото рецепта Салат с жареным картофелем

Время готовки: 60 мин.; Порций: 2;

Из простых продуктов, но очень сытный и вкусный. Сделать салат с жареным картофелем можно за считанные минуты. Время уходит только на жарку картофеля и варку яиц. Салат получается очень вкусным, а огурцы придают ему свежести!МарияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Картошка2 шт.
Яйца2 шт.
Огурцы1 шт.
Твёрдый сыр50 гр
Майонез3 стол.л.
Растительное масло1 десерт.л.
Петрушкапо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу





Как приготовить салат с жареным картофелем

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат с жареным картофелем Как сделать салат из жареного картофеля? Подготовьте нужные ингредиенты. Старайтесь выбрать ровные картофельные клубни одного размера. Сыр подойдет любой твердый, полутвердый. Майонез берите лучше домашний. Овощи и зелень хорошо промойте водой и обсушите бумажными полотенцами.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат с жареным картофелем С картофеля счистите кожуру, разрежьте на дольки, а затем нарежьте его тонкой соломкой. Разогрейте в сковороде растительное масло. Переложите картошку на сковородку и обжаривайте ее, помешивая, до золотистой корочки. Картошку посолите и поперчите. Когда он будет готов, переложите его на салфетку, чтобы удалить лишний жир.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат с жареным картофелем Огурцы тоже нарежьте соломкой. При желании можете снять с них кожуру.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат с жареным картофелем Яйца отварите, очистите от скорлупы и нарежьте соломкой.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат с жареным картофелем Сыр натрите на средней терке.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат с жареным картофелем Вымытую зелень порубите острым ножом. У меня это петрушка, можно использовать также укроп.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат с жареным картофелем Возьмите плоскую тарелку. Установите на нее кулинарное кольцо (у меня оно диаметра 12-14 см). Начинайте выкладывать салат слоями. В кольцо выложите слой картофеля, ровно половину.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат с жареным картофелем На картофель выложите слой огурцов. Тоже половину от общего объема.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Салат с жареным картофелем На огурцы положите слой яиц, половину.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Салат с жареным картофелем Поверх яиц сделайте сеточку из майонеза.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Салат с жареным картофелем На майонезную сеточку положите слой сыра. Разровняйте поверхность салата, слегка прижмите его ложкой. И повторите все слои, начиная с картофельного.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Салат с жареным картофелем На последнем слое из сыра сделайте красивую сеточку из майонеза. Украсьте салат рубленой зеленью. Я еще выложила оливки и клюкву.





Картошка Яйца Огурцы Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Петрушка Перец черный молотый Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с жареным картофелем на 1000.menu

Вверх