Салат с горошком кукурузой яйцами с фото

Яркий, красивый, свежий, легкий, на каждый день! Салат с горошком, кукурузой и яйцами необычен тем, что в него добавлены сразу и кукуруза и горошек, хотя обычно они встречаются поодиночке. Я думала, что будет не вкусно, а зря — ингредиенты отлично дополнили друг друга, не перетягивая вкус на себя.АннаАвтор рецепта

Как приготовить салат с горошком кукурузой яйцами

ШАГ 1
Как сделать салат с горошком, кукурузой и яйцами? Подготовьте ингредиенты. Кукурузу и горошек выбирайте хорошего качества — они играют главную роль, от них зависит вкус салата. Яйца предварительно отварите. Майонез можете взять домашний.

ШАГ 2
Возьмите глубокую посуду или салатник. Банку с консервированным горошком осторожно откройте, слейте жидкость. Выложите необходимое количество горошка в салатник.

ШАГ 3
Банку с консервированной кукурузой также откройте, слейте жидкость. Добавьте к горошку необходимое количество кукурузы.

ШАГ 4
Свежие огурцы помойте, обсушите, срежьте кончики. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно. Нарежьте огурцы маленькими кубиками. Добавьте их в салатник.

ШАГ 5
Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте кубиками, как огурцы. Добавьте к подготовленным ранее ингредиентам.

ШАГ 6
Зелёный лук помойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

ШАГ 7
Салат заправьте майонезом, добавьте по вкусу соль и перемешайте.

ШАГ 8
Подавать салат можно сразу после приготовления. Он хорошо будет сочетаться с отварным и жареным картофелем или картофельным пюре.

Кукуруза консервированая Зелёный горошек Яйца Огурцы Зелёный лук Майонез Соль