Салат с горбушей, сыром и макаронами с фото

Иногда сытный салат вполне может стать полноценным ужином! Салат с горбушей и сыром - классическая комбинация. На первый взгляд рецепт кажется сложным, но на самом деле это не так. Для салата подойдет любая форма пасты, главное, чтобы она была из твердых сортов пшеницы. Готовить пасту нужно до состояния аль-денте. Этот термин характеризует одну из разновидностей степени готовности, когда паста остается слегка недоваренной. Пармезан лучше не заменять никаким другим видом сыра, так как он здесь играет не последнюю роль, придавая блюду особый шарм.Petra-♫Автор рецепта

Оливковое масло Лук Горбуша Взбитые сливки Каперсы Соль Перец черный молотый Макаронные изделия Пармезан Розмарин свежий